Dùng một ly vang trong bữa ăn tối và cách giấc ngủ ít nhất bốn giờ sẽ là một lựa chọn tuyệt và đem lại cho bạn những lợi ích không ngờ.
Theo nghiên cứu mới của Kings College ở London, Vương quốc Anh, cho thấy những người uống rượu vang đỏ ở mức độ vừa phải có thể có sự đa dạng cao hơn của hệ vi sinh vật đường ruột.
Bên cạnh đó, rượu vang cũng có xu hướng tạo ra “hiệu ứng làm dịu” não bộ giúp chúng ta giảm căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng rượu vang thậm chí có thể mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe tinh thần khi chúng ta uống ở mức độ vừa phải.
Resveratrol, một hợp chất trong rượu vang đỏ, đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy chất bổ sung này đã ngăn chặn sự hình thành của các thành phần gây viêm có liên quan đến ung thư và các bệnh mạn tính khác. Resveratrol cũng đã được chú ý nhiều nhờ đặc tính chống lão hóa.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống rượu vang đều đặn vào mỗi bữa tối có nguy cơ mắc bệnh cảm cúm thông thường thấp hơn 40%. Hơn nữa, các bác sĩ đã phát hiện ra rằng uống rượu vang đỏ đặc biệt có thể tăng cường khả năng miễn dịch chống lại 200 loại virus.
Rượu vang đỏ cũng đã được chứng minh là làm giảm mức LDL (cholesterol xấu) và tăng mức HDL (cholesterol tốt). Tỷ lệ cân bằng này làm cho các cục máu đông khó hình thành hơn, giảm thiểu nguy cơ dẫn đến các cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Vì vậy, hãy thêm vào thực đơn tối một ly rượu vang và đọc vài trang sách trước khi đi ngủ để có một sức khỏe tốt và một giấc ngủ chất lượng.
